酒业文化

       忻城“罗佳”乳鸽酒来自中国长寿之乡广西壮族自治区腹地忻城县，这里也是著名电影《刘三姐》中莫土司的故乡。乳鸽酒面世三十年来一直被誉为“忻城三宝”(乳鸽酒、金银花、珍珠糯玉米),忻城乳鸽酒以其独特的古法酿制工艺，造就了酒味醇香、甘甜和顺的口感。作为壮族土司文化的代表，乳鸽酒不仅是壮族人民日常馈赠、宴客、餐饮的首选佳品，更是一款具有丰富文化内涵的传世佳酿。

      乳鸽酒，其配方源于具有500多年历史的壮乡世袭土司一莫土司家族饮用的一种汤古称“雏凤汤”，是养生保健的佳品。几百年来其配方秘不外传，直到二十世纪八十年代罗林勋老师在整理土司史料中才发现了这一富有传奇色彩的配方，并把配方衍变制成丰驰酒业乳鸽酒配方，它以25日龄的烤乳鸽为主料，以杞子、干斤拔、罗汉果等多种中药材，采用传承技术配与现代科技精酿，经传统瓦缸浸泡并窖藏365天制成，有明显的滋阴壮阳、提神健脑、润肺护肝、调节脾胃之特别功效，尤其是对多种胃病以及营养不良，神经衰弱、失眠健忘者饮用效果更佳。是体弱气虚者及中老年人补益健身的上品。乳鸽酒自面世以来便殊荣不断，曾获首届国际名酒香港博览会金杯奖、北京全国中老年保健品及名优专利产品会精品奖等荣誉。